Blog do Rocco

Uma viagem “flash” na Guatemala - America Central - uma pequena cidade La Antigua (antiga Capital do país) uma estadia de apenas 4 noites. Distante apenas 50 minutos da Capital.
O incomodo, é somente que como não há vôos diretos, deve-se fazer conexão no Panama, mas vale a pena.
O deslumbramento é o Hotel Museu Casa Santo Domingo, Antigo Convento - nada que eu descreva chegará perto da grandiosidade desse hotel, vale a pena visitar o site www.casasantodomingo.com.gt

Na capital internacional do glamour - valem algumas dicas para bons gourmets, relatados por uma autentica parisiense.
“mercado das pulgas” famoso é o de Porte de Vanves onde se encontra de tudo, ao mítico Les Halles hoje transformado em centro comercial e onde ainda sobrevive o mítico Restaurante “Au Pied de Cochon” (24 horas) - o prato que dá nome ao local, (pé de porco) e onde pode se apreciar a sopa de cebola no passado aquecia os carregadores de pesados fardos de frutas e verduras.

Na Avenue George V deixe-se levar pela tentação na irresistível delicatessen “Hediard”
Caminhando pela famosa Rue St.Honore, há uma igreja católica polonesa, em cuja cripta tem o Restaurante “La Crypte Polksa”, incrível, um bom goulach, uma esplendida torta de maçã com creme quente a preço econômico.

Restaurante- La Crypte Polksa


No bairro da Bastille, um pipocar de restaurantes indianos e italianos, se encontra o “Chez Paul” desde 1900 no comando dos mesmos proprietários (fotos da família por todas as paredes) delicioso cantinho é a sala com estufa (cozinha francesa tradicional)
No bairro Marais onde se encontra a Place des Vosges , para muitos considerada a praça mais linda de Paris - passando pela Rue des Rosiers com seus inúmeros armazéns hebraicos, se chega a uma pequena praça com 4 Restaurantes com mesas externas, cheio de turistas mas tem um em particular o “L´Epouvantail” se prato carro chefe é rim a base de mostarda.

Restaurante - L´Epouvantail

No Quartier Latin, o Restaurante “Coup Chou” como um labirinto por pequenos quartos de uma casa de pedras dos anos 500, no inverno na sala com a lareira, a dois é super romântico.

Não se pode deixar de mencionar o Restaurante-mito “Tour D´Argent” com sua estupenda vista para Notre Dame, não se pode perder pois se trata de um dos restaurantes mais antigos do mundo.

O “Le Procope” na zona de St. Germain, de 1686 como caffé e por onde passaram, Voltaire, Balzac, Victor Hugo, Danton, Robespierre e Marat. Relata-se também que Napoleão Bonaparte quando muito jovem e sem dinheiro, deixava penhorado seu chapeu por conta não paga.
De novo no bairro de Marais, vale a pena uma parada no coloridissimo bar do Hotel boutique “Du Petit Moulin” projetado pelo estilista Christian Lacroix. Inaugurado a pouco tempo, com apenas 17 quartos, uma diferente da outra.

Cafés de “atmosfera”
sentados e com muita emoção nas mesas do “Deux magots” do “Café de Flores”, imaginando que ali também sentaram Jacques Prevert e Simone de Beauvoir. Mas sem sombra de duvida vale a pena também uma parada ao Emporio Armani Caffé no Blv.St.Germain.
Irresistivel o caffé “Toraya” com seus doces mignons japoneses e gelatinas de feijão e chá verde. De comer com os olhos antes da boca.
O “Café Maure Mosquée” com suas salas mouriscas e colunatas.

Passeios de gourmet e de um autentico parisiense
Para um “ar” verdadeiramente parisiense vale o “Timbre” (3, rue Sainte Beuve, 6º arrondis.)
O “Villaret” (13, rue de Ternaux - 11º arrond.) no bairro Parmentier, faz parte de bistros obrigatória e imperdível, para os verdadeiros amantes da verdadeira culinaria.

“La Pomponette” (42, rue Lepic, 18º arrondis.) atmosfera familiar desde 1909

O “Bristol” (112, rue du Faubourg St.Honoré, 8º arrond.) num palácio do séc.XVIII ao entardecer sob as magnolias, degustando refinados produtos de confeitarias do dia, não deixe de apreciar o famoso cocktail “Crazy Horse” a base de licor de banana, champanhe e morangos silvestres.

Enjoy this tour